Resolució d'Any Nou paga

Per Kathleen M.Zelman, MPH, RD, LD

La seva resolució de Cap d'Any l'any passat va ser perdre pes i millorar la seva salut, i ho ha fet mai!

Fa onze mesos, Carolyn va considerar que era dolorós caminar 10 peus per les seves articulacions artríticas. L'únic exercici que podia tolerar era sota l'aigua. Avui, és una rata de gimnàstica, que passa hores a la rutina i l'entrenador el·líptic cada setmana, i amant-la.

Carolyn ha caigut aproximadament una lliura a la setmana (42 lliures fins ara) des del primer de l'any passat. Es veu i se sent bé i ha baixat el seu nivell de colesterol 50 punts, en un rang saludable, sense medicació. No només això, el seu nivell de triglicèrids a la sang és menys de la meitat del que fa diversos mesos. No és d'estranyar que el seu metge li hagi dit que mai no semblava més saludable!

Les seves estratègies d'èxit

El secret del seu èxit és doble. En primer lloc, planeja menjars petits, tots els quals inclouen carbohidrats "intel·ligents" i proteïnes magres. Ella treballa durant molt de temps com a associada de vendes, i els mini-menjars pre-planificats ajuden a mantenir-la allunyada de les temptacions de la màquina expenedora i de la sala de descans.

El seu segon compromís és l'exercici regular, "No puc imaginar que no trobeu temps per fer exercici ara", diu la delgada Carolyn. A ella no només li agrada la forma en què se sent després de l'exercici, ha descobert que les seves articulacions es veuen afectades si salta un dia o dos d'activitat física.

Això no vol dir que el seu viatge de pèrdua de pes sempre ha estat fàcil. "Encara m'agraden els dolços i quan estic molt estressat, m'agradaria calmar-me amb alguna cosa dolça", diu. No obstant això, cada batalla es fa una mica més fàcil. Fins i tot quan ella es complau amb la seva dolça dent, no es converteix en una merda, i ràpidament torna a menjar aliments més sans.

La importància del suport

Les verdures no sempre eren part de la seva dieta, però gràcies al suport dels membres del grup WLC, el personal i el nostre "doctor de receptes", Elaine Magee, Carolyn s'ha unit al club dels amants de les verdures.

"Tenir una gran font de suport dels membres i el personal ha fet tota la diferència", diu Carolyn. També agraeix que el pla de la "pèrdua de pes" permeti incorporar els aliments que m'agraden en un pla de menjars … WLC no és un pla de dieta, sinó que és una guia per a la vida de ser saludable ".

Ella espera perdre altres 10 a 20 lliures, però ella confessa: "Estaré feliç aquí mateix on sóc ara si no perdo més, perquè em sento molt millor en aquests dies".