La primera mare d'Amèrica parla sobre com les famílies - incloent-hi elles - poden menjar sa i ser actius

Per Gina Shaw

Si alguna vegada preneu una gira per la Casa Blanca i escolteu els sons de lladrucs alegres, rialles de noies i un cop de bat a batent del barri familiar, sabreu que acabeu de passar a "Bo Dance Party". " Aquesta és només una de les maneres en què la Primera Dama Michelle Obama (i, de vegades, el seu marit, el President) fa escapament de l'exercici extra als dies ocupats de les seves filles. "Apaguem la ràdio i llancem la bola i correm cap amunt i avall pel saló amb Bo", diu la Sra. Obama, referint-se al famós gos d'aigua portuguesa de la família. "Quan estàs perseguint un gos o el gos el persegueix, realment pots fer una suor".

Ara, la Primera Dama és desafiar a tots els Estats Units a convertir una tendència preocupant en la salut dels nens posant fi a l'epidèmia de l'obesitat infantil.

Explica'ns la teva nova iniciativa per ajudar a fer front a l'obesitat infantil. S'han intentat abordar aquest difícil assumpte moltes estratègies: què fa que aquest sigui únic i el que farà que aquest tingui èxit?

"Let's Move" - ​​i m'encanta aquest nom - és una associació publicoprivada que, per primera vegada, estableix objectius nacionals per posar fi a l'obesitat infantil en una generació.

L'obesitat infantil a Amèrica s'ha triplicat durant els darrers 30 anys, i avui, un de cada tres nens nord-americans té sobrepès o obesitat. Aquesta generació està en camí de ser la primera generació a Amèrica que és menys sana que els seus pares. Això és escandalós. No tenim temps d'esperar per fer alguna cosa al respecte.

"Let's Move" té quatre pilars:

• Oferir als pares les eines i la informació que necessiten per prendre millors decisions sobre la nutrició dels seus fills. Això inclourà tot, des de la millora de l'etiquetatge dels aliments davant del paquet fins a una associació amb l'Acadèmia Americana de Pediatria per encoratjar el seguiment de l'IMC a visites d'infants a associacions d'educació pública amb Disney i NBC.
• Obtenir aliments més saludables a les escoles. El president Obama ha proposat un augment del finançament de 10.000 milions de dòlars quan es reautoritza la Llei de nutrició infantil aquest any; és a dir, mil milions de dòlars anuals de més de 10 anys per millorar la qualitat nutricional dels menjars escolars i aconseguir que més nens s'adhereixin al programa.
• Millora de l'accessibilitat i l'accessibilitat dels aliments saludables. Sabem que 23,5 milions d'americans viuen en "deserts alimentaris", que no tenen accés als supermercats. Volem eliminar aquells. Ciutats com Filadèlfia ho han fet, així que sabem que es pot fer. "" Let's Move "inclou una iniciativa de 400 milions de dòlars centrada en aconseguir que els mercats i les botigues de queviures dels agricultors es traslladin a" deserts alimentaris ".
• Activitat física: augmenta les oportunitats perquè els nens juguin i es moguin. El repte del físic físic del president és un component clau d'aquest esforç, però s'ha de modernitzar. Ara destaca la importància de l'atletisme, però no tots els nens són atlètics. Només els hem de moure. Usarem lligues esportives i atletisme per promocionar-ho, associant-se amb gairebé totes les lligues esportives de la NFL i de la NBA a la WNBA i al futbol femení.

Continua

Què pot fer una mare sobrenatural per ajudar a mantenir els seus fills actius quan no tingui prou temps per mantenir-se actiu? Has dit que tenies aquests problemes tu mateix, com vas canviar això?

Fa un parell d'anys vaig rebre un toc a l'espatlla del meu pediatre. Hem estat sempre força actius com a família, però em vaig quedar atrapat al front de la dieta. Jo estava experimentant el que la majoria de les mares que treballen són: treballar a temps complet, un marit que viatja, portar els nens a activitats i al final del dia et trobes massa cansat de fer un àpat complet amb pollastre i verdures al forn. Així que feia el que la majoria dels pares estaven fent: cridar massa a la pizza i fer-ho amb l'impuls.

El meu pediatre treballa en una comunitat predominantment afroamericana i sempre comprova l'IMC del nen. Em va dir que Malia i Sasha es dirigien en la direcció equivocada. Em va sorprendre: vaig pensar que estava fent tot bé! Així que vaig fer alguns canvis en els nostres hàbits alimentaris: eliminant els sucs, enviant petites ampolles d'aigua als dinars de les nenes i cuinant a casa almenys una o dues vegades a la setmana. (Sabia que no anava a cuinar cada nit!)

En el moment en que vam tornar uns mesos més tard, el metge es quedava atordit a la tornada. "Què fas amb ells?" va preguntar. "Em vas dir que havia de fer canvis", vaig dir. La simplicitat d'aquesta solució era una cosa que volia compartir.

Quins tipus de solucions simples estem parlant?

Apagueu el televisor i enceneu la ràdio i feu una festa de ball a la sala d'estar amb els vostres fills. Caminar-los a l'escola. Cuina el sopar a casa només una o dues nits per setmana. No cal fer res dràstic per marcar la diferència.

Vostè va plantar un jardí comunitari a la Casa Blanca. Com poden els pares amb un jardí lleugerament més petit créixer les seves pròpies verdures fresques?

És clar, tenim una trama de 1.100 peus quadrats per treballar, però el sòl, les llavors i tot, encara costa només 200 dòlars per plantar. No necessites molts diners i un gran terreny. He visitat les escoles que estan plantant jardins en caixes petites: api, enciam, etc. Només necessiteu una caixa de brutícia i algunes llavors. I els nens els encanten. Abracen tot el procés: plantar, collir, cuinar i menjar.

Continua

Quins són els vegetals favorits de la teva família?

Allunyar-se de la brutícia és el favorit de les nostres noies. Qualsevol cosa que pugueu treure de la brutícia és ideal per a ells, perquè els encanta coses com les pastanagues. I prenent un deliciós pèsol de la vinya i podent menjar-lo allà mateix, això és genial.

Barack és tot bròquil, tot el temps. Ell i Sasha són grans fanàtics del bròquil. Jo sóc bastant flexible, però els pèsols frescos sempre són favorits.

Moltes dones nord-americanes volen que us sembli: fortes, aptes i saludables. Que poden fer?

La clau és barrejar-la. Jo combino entrenament amb pes amb cardio, i enguany he afegit a Pilates. Com més gran tinc, més em sembla que he de mantenir-se flexible o les lesions es produeixen amb més freqüència. No haureu de córrer una marató; Una gran part del meu entrenament cardiovascular és simplement caminar sobre la caminadora en una inclinació.

Quin és el teu favorit anar-te a moure't per fer a qualsevol lloc, sense equips?

Tauletes de minuts. Estigueu al pis a la part superior d'una posició d'embranzida, però en comptes de fer-los flexions, poseu-la per un minut, més si podeu, menys si encara no n'hi ha. A continuació, feu-ho taules d'un sol costat a cada costat. Això us farà cremar realment ràpidament i enfortir el vostre nucli. O feu alguns aixecaments a la paret. O salteu esquadrons: saltar amunt i avall i fer que les cames movent cremen un munt de greix, gasten energia i acumulen massa muscular.

Amb la programació més activa d'Amèrica, com es troba el temps per estar junts com a família?

Treballem junts com a parella gairebé tots els dies, i sopa com a família cada nit a les 6:30 a menys que el president viatja. Anem als jocs dels nostres fills. No permetem cap tipus de televisió durant la setmana i cap ordinador, tret que estigui relacionat amb l'escola. No hi ha postres durant la setmana, ja que són una delícia. Tenim un conjunt de rutines i rituals que ens ajuden no només des d'una perspectiva de salut, sinó a mantenir-nos forts com a família.

En definitiva, això és el que "anem a moure" té a veure amb tot: no només fer que els nens siguin més sans, sinó enfortir les famílies. I la bellesa d'això és que no és només un altre programa governamental. Es tracta d'una sèrie d'associacions importants amb la comunitat empresarial, les organitzacions sense ànim de lucre i les fundacions. Ningú no ha fixat l'objectiu d'acabar amb l'obesitat infantil en una generació anterior, però ara tenim momentum i continuarem.