Per Leslie Pepper

Més i més pares amb fills i nadons es tornen verds, i no parlem de bròquil. Des de 2002, les vendes de productes ecològics, des de maduixes fins a peces de vestir i xampú, gairebé s'han triplicat, segons una enquesta de 2010 feta per l'Associació de Comerç Orgànic. "Veig que moltes famílies fan preguntes sobre tot, des de la fórmula orgànica infantil fins als posicionadors del son", diu Paul Horowitz, metge pediatre de Discovery Pediatrics a València, Calif.

Però abans de saltar al carro verd, els pares han de considerar una varietat de termes i factors abans de triar el que funciona millor per a ells, el seu nadó i el medi ambient.

És orgànica, natural o verda?

Què és orgànic? Pel que fa als aliments, el govern defineix quins productes es poden anomenar "orgànics". Els productes que porten el segell orgànic de l'USDA, anomenat "100% orgànic", han de contenir tots els ingredients produïts orgànicament. En altres paraules, produïts pels agricultors que emfatitzen l'ús de recursos renovables i el processament sense la majoria dels plaguicides sintètics, l'enginyeria genètica, els antibiòtics, la irradiació o les hormones.

Els aliments poden tenir dos tipus diferents de denominacions orgàniques. Els aliments anomenats "orgànics", vol dir que el producte és almenys el 95% orgànic. Els aliments anomenats "Fets amb ingredients orgànics", el producte conté com a mínim un 70% d'ingredients orgànics. Els productes de fibra, com ara roba, roba de llit i bany, estovalles i tovallons, també poden ser certificats orgànics si tenen un contingut mínim de fibra orgànica del 95%. Els productes per a la cura personal com ara sabons per a bebès, locions i xampús també poden etiquetar-se orgànicament si contenen ingredients agrícoles orgànics i complir amb els estàndards de producció, manipulació, processament i etiquetatge orgànics del USDA.

Continua

Carn, aus de corral i ous que porten la paraula natural no contenen ingredients ni colors artificials i estan mínimament processats, tal com està regulat per l'USDA.

Fora de l'àmbit agrícola, les coses es tornen més fluixes. Alguns productes ecològics poden ser certificats voluntàriament per mitjà de programes de certificació independents i privats. Però l'USDA no supervisa aquestes reclamacions.

Per als pares conscients del medi ambient, no hi ha cap diccionari quan es tracti de terminologia. En alguns casos, la gent utilitza la paraula "verd" per significar no tòxic.Per exemple, un aparador usat per al viver d'un nadó seria millor per al medi ambient que comprar-ne de nou, però quan algú parla de trobar un aparador "verd", és probable que busqueu un que utilitzi fusta cultivada de forma sostenible i pintura no tòxica, diu Rebecca Kelley, coautora de La guia ecològica del bebè. Els pares també poden descriure alguna cosa com "natural" si no utilitza ingredients ni productes químics artificials. Els termes "ecològic" o "ecològic" solen significar que un producte és menys nociu o intrusiu per al medi ambient.

Continua

Fer decisions verdes

Així que ara que estàs armat amb alguns coneixements bàsics, és possible que estiguis pensant: "Tot és realment important?" Igual que amb la majoria de les preguntes sobre la criança dels fills, no hi ha cap resposta correcta o equivocada per criar els nens d'una manera amenaça de la terra. L'USDA diu que la ciència encara no ha proporcionat respostes concloents. Per a alguns pares, l'elecció es basa en problemes de salut individuals com la sensibilitat del seu nadó a residus específics de plaguicides o additius alimentaris. Les opcions dels pares també poden provenir d'una preocupació general per utilitzar productes per a bebès i nens i els mètodes que consideren que tindran menys impacte en el medi ambient.

No obstant això, segons estudis realitzats fins ara, han sorgit algunes tendències generals. Com a mitjana, els aliments ecològics contenen nivells lleugerament més alts de minerals traça, vitamina C i fitonutrients antioxidants que els conreus cultivats convencionalment. Tanmateix, els estudis assenyalen que mesurar el contingut de nutrients dels aliments és només una part indicativa de com és un aliment sa. També és digne d'observar que els nens poden ser més sensibles als plaguicides, ja que continuen creixent. I, en comparació, els nens mengen més aliments per al seu pes que els adults.

Continua

Quan es tracta de decidir quins productes alimentaris es poden comprar per al vostre bebè, Horowitz diu que depèn. Recomana productes lactis orgànics. Horowitz també diu que és un gran admirador de menjar fruites i verdures de temporada comprades localment, que en general són més fresques, per no parlar de millor per al medi ambient perquè no han viatjat a mig camí de tot el món per arribar a tu.

No importa amb qui parleu, anar-se verd no ha de ser un prospecte de tot o res. Els productes orgànics sovint costen més, i hi ha moltes maneres de reduir l'exposició a toxines del vostre bebè i fer la vostra part per al medi ambient sense trencar el banc.

Eleccions alimentàries per a nadons

Mama o ampolla? Des del principi, podeu començar amb l'activitat més orgànica que hi ha: lactància materna. No cal obstruir els abocadors amb recipients de fórmula i utilitzar infinitat de litres d'aigua per rentar centenars d'ampolles de bebè. L'Acadèmia Americana de Pediatria recomana la lactància materna exclusivaper als primers sis mesos del vostre nadó.

Continua

Fórmula infantil. Si optes per no amamantar al bebè, hi ha disponibles fórmules infantils que mostren el Segell Orgànic de l'USDA, que certifica que els ingredients es conreen sense l'ús de determinats plaguicides i que les fórmules a base de llet procedeixen de vaques que no reben hormones, antibiòtics o altres productes químics. No utilitzeu aigua embotellada per barrejar-la amb la seva fórmula, només s'afegeix a l'abocador local: l'aigua de l'aixeta està bé. Intenta utilitzar ampolles de vidre per a nadons o proveu ampolles de plàstic sense plàstic BPA.

Aliments sòlids. Una vegada que el nadó es troba en sòlids, si voleu provar el vostre propi aliment per a nadons, podeu pelar i bullir, coure o vaporar el menjar i combinar-lo amb una mica d'aigua extra, llet materna o fórmula fins que arribi a una textura adequada per a l'edat del teu bebè: més gran és el nadó, més suau és la textura. Feu unes porcions individuals que siguin fàcils de treure, deixant-les en safates de gel de silicona, tapeu-les amb bosses de congelador, etiquetar-les i emmagatzemar-les al congelador, diu Kelley.

Continua

Fruites i verdures fresques. Si no podeu veure el cost addicional per comprar totes les fruites i verdures orgàniques, podeu reduir el consum de pesticides del vostre fill en gairebé un 80% evitant les 12 fruites i verdures més contaminades i menjant els productes menys contaminats, segons el Grup de Treball Ambiental . El EWG recomana les versions orgàniques dels següents articles de producció:

• Api
• Préssecs
• Maduixes
• Pomes
• Nabius
• Nectarines
• Pebrots
• Patates

Els productes que no són de producció ecològica són els més baixos en els plaguicides:

• Blat de moro dolç
• Pinya
• Mànecs
• Pèsols dolços
• Kiwi
• Cantaloupe
• Síndria
• Moniato
• Honeydew

També podeu organitzar orgànics només els aliments que menja el vostre fill, com ara la llet i el suc de poma.

Diaper Duty

Quan es tracta de bolquers per al vostre nadó, la tela és sempre més verda? Com que els bolquers han de ser rentats, la manera de netejar-los és important, diu Kelley. Els seus consells per a la cura del bolquers i la cura del sòl:

• Renteu sempre les càrregues completes per obtenir la màxima eficiència.
• Renteu els bolquers en aigua freda.
• Utilitzeu una màquina d'alta eficiència.
• No deixeu de coure els bolquers, utilitzeu un contenidor sec.
• Pengeu els bolquers en comptes d'utilitzar un assecador.
• No planxeu bolquers.
• Desa els bolquers per al teu proper nadó.
• Si utilitzeu un servei de bolquers, pregunta'ns sobre els seus mètodes de rentat. Fan servir lleixiu de clor? Detergents ecològics? Quanta aigua utilitzen?

Si no voleu utilitzar roba, feu un cop d'ull a productes desbobinats aptes per a la terra, que no siguin tòxics, hipoalergènics i sense clor.

Continua

Altres maneres d'anar verd

Vestint al teu bebè. Busqueu cotó orgànic 100% certificat a l'etiqueta i eviteu les fibres sintètiques. O compra roba infantil i infantil usada en vendes de garatges, botigues de segona mà i botigues de consignació, on la roba ha estat prou rentada per reduir qualsevol residu químic

Omet les "coses". És un mite que els bebès necessiten molta marxa. Per exemple, en lloc de portar la seva casa de nounats a un baix preu, poseu el vostre nadó al bressol immediatament. No us molesteu amb molts equips d'esterilització: el rentaplats ho farà bé. En comptes de comprar desenes de joguines per a nadons, mantingueu ocupat el vostre fill amb tasses de mesura, contenidors d'emmagatzematge de plàstic, olles i paelles, fins i tot la cistella de la bugaderia.

Aconseguiu equipament utilitzat. La compra d'articles de segona mà per a nadons i articles per a nadons pot estalviar grans quantitats de diners en efectiu, per no dir que és millor per al medi ambient. Comerç o demanar prestat articles per a nadons d'amics i familiars, anar a vendes de garatges i comprar a les botigues de consignació. Assegureu-vos de verificar l'estat de la retirada de productes i recordeu que els seients del cotxe tenen dates de venciment.

Continua

Aneu a la biblioteca. En comptes de comprar molts llibres i DVD, visiteu la vostra biblioteca local.

Ompliu el bany diari. Estalviï aigua banyant-los cada pocs dies en comptes de banys diaris.

No feu un seguiment dels residus químics, el pol·len i la pols a casa vostra. Traieu les sabates a la porta.