Per Daphne Sashin

Alguna vegada ofereix al teu nen un tentempié per deixar de plorar, no importa si va menjar per última vegada? Has seguit el teu apassionat mentre jugava, pregant "només una mica més?" O potser vostè mengi els seus propis menjars a la pica o un bufanda per un sandvitx al cotxe - perquè qui té temps per seure a la taula?

Fins i tot quan sabem què és l'alimentació saludable, de vegades la vida s'interposa. Però quan les famílies sovint mengen al pilot automàtic o utilitzen el menjar com una recompensa, interfereix amb la capacitat natural de tots per sentir quan tenen gana, detenir-se quan estan plens i triar gaudir de menjar. Això pot facilitar el menjar en excés i augmentar de pes.

El truc és decidir disminuir la velocitat i gaudir dels àpats, sense distraccions, una pràctica que els experts truquin a menjar conscient.

"El principi N º 1 és aconseguir més gaudi de cada mos perquè només tinguis el nombre de picades que realment necessites per satisfer", explica Debra Gill, doctora, psicòloga clínica a Livingston, NJ, que ensenya menjar per menjar Gestió per a nens i adults. "Una vegada que tingueu una relació sana amb els aliments, és menys probable que utilitzeu el menjar com a eina per fer front o controlar altres coses de la vostra vida, com l'ansietat, el rebuig social, la depressió o la ira".

Amb uns pocs ajustaments fàcils, podeu aconseguir que la vostra família comenci a menjar amb més atenció, almenys una mica del temps.

Menja a la taula tot el que pugui. "Els aliments que es mengen en altres àrees, com l'habitació familiar o en un cotxe, solen menjar-se ràpidament i amb pressa", diu Michelle Maidenberg, doctora, autor de Lliure el seu fill de menjar en excés: un manual per ajudar els nens i adolescents . També tenim moltes probabilitats d'escollir aliments menys sans quan estiguem a la carrera, diu ella.

A l'hora de menjar, converteix el menjar en l'atracció principal. Feu una regla familiar que no hi haurà telèfons, ordinadors o TV a l'esmorzar ni al sopar.

"Quan els nens mengen davant d'un televisor o iPad, tendeixen a ignorar els senyals de plenitud del seu cos i poden menjar o no fins i tot provar els diferents sabors dels seus aliments. No poden registrar completament el que mengen quan se centren en una altra cosa a més del seu menjar ", diu Lisa Diewald, RD, directora de programes del Centre MacDonald per a la Prevenció i l'Educació de l'Obesitat de Villanova College of Nursing.

Continua

Baixa el menjar cap avall. Proveu de servir alguns menjars a cada menjar que trigui més a menjar, com sopes, amanides i fruites i verdures fresques tallades. Anima els nens a assaborir els aliments demanant-los que descriguin la seva forma, color, olor, textura i gust.

Ompliu les conferències. Aquest no és el moment de parlar de disciplina o deures. Els menjars haurien de nodrir la ment i l'ànima del vostre fill. Feu que cada persona comparteixi una història divertida o memòria feliç des del dia.

"No vol que els nens tinguin una associació negativa amb l'hora de menjar, no vol que sigui un moment en què els pares els diuen que han d'anar a netejar la seva habitació més tard", diu Diewald.

Ajudeu els nens a estar en contacte amb la fam i la plenitud. Hi ha una diferència entre la fam, el desig, la set i els desitjos. Una prova senzilla: si tenen molta fam, diran que sí a menjars saludables com pomes, pastanagues o formatges; si diuen que només tenen fam de les galetes, això és un desig.

"El millor que un pare pot fer és articular el valor de menjar al moment de tenir gana, o menjar aliments quan el nostre cos ho necessiti", diu Gill.

Si el vostre fill demana un aperitiu 30 minuts després d'un àpat, podeu provar dir: "Conec que el menjar és bo i és molt divertit de menjar, però és molt important menjar quan el nostre cos ho necessita, de manera que no acabem de menjar massa ".

Vegeu si vol jugar un joc, llegir una història o fer un passeig.

No obliga al teu fill a menjar. La pertinença al Club de la placa neta no ha de ser obligatòria. Només ensenya als nens a ignorar el seu sentit intern de fam i plenitud.

"Quan s'apropa l'embranzida, un nen hauria de poder decidir, dels aliments que oferiu, quins dels aliments que van a acceptar i quant", diu Diewald.